In the name of God
Inter 2
Unit 4
|
مترادف |
معني |
لغت |
|
|
نژادي، قومي |
ethnic |
|
|
قبيله‌اي، طايفه‌اي |
tribal |
|
|
سس، چاشني |
sauce |
|
|
جو |
barley |
|
|
گندم |
wheat |
|
|
سويا |
soy |
|
plate |
ظرف، بشقاب |
dish |
|
food ، meat |
خوراك، غذا |
dish |
|
|
باقلا، لوبيا، دانه |
bean |
|
|
سير |
garlic |
|
|
ادويه |
spice |
|
|
گوشت گاو |
beef |
|
|
ترد كردن گوشت با آب ليمو و ... |
marinate |
|
|
ترشي |
pickle |
|
meat derived from pigs |
گوشت‌خوك |
pork |
|
|
خوك، گراز |
pig |
|
|
مشتق شدن، ناشي شدن از |
derive |
|
|
كاسه |
bowl |
|
|
اب ميوه ، شربت |
juice |
|
|
ليموترش |
lime |
|
|
فلفل |
pepper |
|
|
كاري، زردچوبه هندي |
curry |
|
|
غني |
rich |
|
|
گوشت چهارپايان |
meat |
|
|
غذاى اصلى |
meat |
|
|
اشتها |
appetite |
|
|
پيش غذا |
appetizer |
|
|
غذاهاي مركب از جانوران دريايي |
seafood |
|
|
ماهي |
fish |
|
|
محبوب |
popular |
|
attempt |
كوشش كردن |
try |
|
|
كشور، ديار |
country |
|
|
بيرون شهر، دهات، ييلاق |
country |
|
|
مطلوب، برگزيده |
favorite |
|
|
شنيدن، گوش كردن |
hear |
|
|
صوت، صدا |
sound |
|
|
به نظر رسيدن |
sound |
|
|
عجيب و غريب |
strange |
|
|
ناشناس، غريبه |
strange |
|
|
حلزون |
snail |
|
tasty |
لذيذ ، خوشمزه |
delicious |
|
|
تصميم گرفتن |
decide |
|
|
سفارش |
order |
|
awful |
ترسناک |
scary |
|
|
سرخ کرده |
fried |
|
like better |
ترجيح دادن ، برتري دادن |
prefer |
|
|
مغز |
brain |
|
|
طوفان ذهني |
brain storming |
|
|
سحر اميز |
magical |
|
|
جادو گر |
wizard |
|
|
قاشق چاى خورى |
tea-spoon |
|
|
قاشق سوپ خورى |
table-spoon |
|
|
نمکدان |
Saltshaker |
|
|
نمک طعام |
Salt |
|
tremble |
لرزاندن ، تکان دادن |
shake |
|
|
ماهى تابه |
pan |
|
in motion |
جابجا کردن ، حرکت دادن |
move |
|
|
فرخوراک پزى |
stove |
|
|
اجاق گاز |
oven |
|
|
كابينت |
cupboard |
|
|
كمد |
closet |
|
|
کابينه ، هيئت دولت |
cabinet |
|
|
وزير |
minister |
|
|
دولت |
government |
|
|
رئيس جمهور، رئيس دانشگاه |
president |
|
|
قوري چاي |
teapot |
|
|
كتري |
kettle |
|
|
بطور سطحى خواندن |
skim |
|
sharp |
زيرك ، هوشمند |
smart |
|
|
خوراك مختصر و سرپايي |
snack |
|
|
دريغ داشتن، مضايقه كردن |
spare |
|
|
خاكستري |
gray |
|
|
حرف بي صدا |
consonant |
|
group، bunch |
دسته، گروه |
cluster |
|
|
وعده غذايي ، شام يا نهار |
meal |
|
|
رژيم غذايي |
diet |
|
|
پي گيري كردن |
follow-up |
|
|
گياهخواري |
vegetarian |
|
plant |
گياه ، سبزي |
vegetable |
|
|
گم كردن |
lose |
|
miss |
از دست دادن |
lose |
|
|
باختن، شكست خوردن |
lose |
|
success |
بردن، پيروز شدن |
win |
|
|
واقعا ، در حقيقت |
actually |
|
|
نارگيل |
coconut |
|
|
اناناس |
pineapple |
|
|
بادنجان |
eggplant |
|
|
هويج |
carrot |
|
|
كاهو |
lettus |
|
|
كلم |
cabage |
|
|
پختن |
bake |
|
cook in oil |
سرخ کردن |
fry |
|
grill |
بريان كردن، برشته شدن |
roast |
|
|
جوشاندن ، آب پز كردن |
boil |
|
|
کباب کردن |
barbecue |
|
|
بخار پز كردن |
steam |
|
|
پوره |
mashed |
|
|
گوشت كوب |
masher |
|
|
بادام زميني |
peanut |
|
|
كره |
butter |
|
|
برش، قاش، تكه |
slice |
|
|
آب شدن ، ذوب کردن |
melt |
|
|
درهم كردن ، مخلوط كردن |
mix |
|
roll out |
پراكنده ساختن، پهن کردن |
spread |
|
|
سيخ‌كباب |
skewer |
|
|
زغال چوب |
charcoal |
|
|
توضيح دادن |
explain |
|
|
خربزه |
melon |
|
|
هندوانه |
watermelon |
|
|
خيار |
cucumber |
|
|
انبه |
mango |
|
|
طالبى |
cantelope |
|
|
گلابي |
pear |
|
|
سيب زميني |
potato |
|
|
گوجه فرنگي |
tomato |
|
|
زيتون |
olive |
|
|
نان شيريني حلقوي |
bagel |
|
|
ذرت |
corn |
|
|
ذرت بو داده |
popcorn |
|
|
دستور خوراك پزي |
recipe |
|
|
رنده کردن |
grate |
|
|
رنده شده |
grated |
|
|
ريزشده ، خرد شده |
shredded |
|
|
ريز، خرده، ذره |
shred |
|
|
سركه |
vinegar |
|
|
مكعب مكعب كردن |
diced |
|
|
طاس تخته نرد |
dice |
|
|
خيارشور |
gherkin |
|
|
عناصر ، مواد لازم |
ingredients |
|
|
تقسيم کردن |
share |
|
topic |
موضوع |
issue |
|
|
هسته |
core |
|
|
آجيل |
nuts |
|
|
هلو |
peach |
|
|
آبكش |
Sieve |
|
spread out |
پاشيدن |
sprinkle |
|
|
ماليدن |
rub |
|
|
انتخابات |
election |
|
|
تغذيه |
nutrition |
|
skilled |
متخصص |
expert |
|
relaxed |
آرامش داشتن |
calm down |
|
happiness |
شادي، خوشي |
cheer up |
|
affect |
تاثير کردن |
influence |
|
|
فعاليتهاي شيميايي مغز |
brain chemistry |
|
|
بخوبى |
as well as |
|
|
پيشدستي كردن |
outsmart |
|
late |
اخير |
recent |
|
inquiry |
تحقيق |
research |
|
look for |
جستجو كردن |
search |
|
propose |
پيشنهادكردن |
suggest |
|
liberate، set free |
رها كردن، آزاد كردن |
release |
|
keep away |
اجتناب كردن ، ممانعت كردن |
avoid |
|
add to |
افزودن، زياد شدن |
increase |
|
reduce |
كاستن، كم شدن |
decrease |
|
soothe |
آرام کردن ،تسکين دادن |
smooth |
|
|
حبوبات ، غلات |
grains |
|
|
امنيت |
secure |
|
inside |
در داخل، توي |
within |
|
outside, out of doors |
بيرون، بيرون از |
without |
|
|
معدني |
mineral |
|
|
معدن |
mine |
|
|
افسرده، داراي خلق گرفته |
the blue |
|
|
گوشت با چربي |
lean meat |
|
|
گوشت لخم |
leal meat |
|
|
معرفي كردن |
introduce |
|
include |
شامل شدن ، در برداشتن |
contain |
|
|
دلواپس ، مظطرب، نگران |
anxious |
|
touchy |
زورد رنج، حساس |
irritable |
|
|
متمايل شدن |
turn to |
|
|
راحت |
comfort |
|
|
غذاهاي شادي آور |
comfort foods |
|
|
دسر |
dessert |
|
|
بيابان |
desert |
|
|
شامل شدن ، در برداشتن |
include |
|
|
خلاص كردن از رنج و عذاب |
relieve |
|
|
مقاله، گفتار |
article |
|
|
بدست‌اوردن |
gain |
A-H.R